スチューベン狩り

９月１日〜１０月上旬まで開園（9月下旬から美味しい）
巨峰より小粒、しかし糖度はそれより勝り
この甘さに惚れ多くの宅配の注文があります。

めったに八百屋さんで見かけることはありません
そんなマニアックなぶどう、食べに来てください。

今一番おいしい時期を迎えました。

スチューベンについて・・・・
　ニューヨーク農試作出、１９２５年に交配し、１９４７年に発表された、驚くほど甘い米国型品種で
日本には１９５４年に導入され、人気が上昇した。糖度は極めて高く１８〜２３度に達し、酸が少なく
蜂蜜に似た甘みをもち消費者に好評を得ている。
（形は円筒〜円錐形中房で３００グラム程度。実どまりよくやや密着。円形中粒３〜５グラム。）

ぶどうの傘や袋は雨や虫から守るためにかぶせてあります。

ぶどうを切るときは、しっかりつかんで、軸を確認して切ってください。

美味しいぶどうは色の濃いもの
あまり大きすぎないほうがいいでしょう。
ぶどう園の明るいところから選ぶのも
ポイントになります。

ぶどうを切ったら近くの水洗い場で軽くすすいで、お座席でゆっくり召し上がってください。