★　きくいもの会活動状況★


健康と食生活の大切さにきずき、もっと勉強したいと、きくいもの会を作りました。






２０１８年 　 の 　 活　動 　
　７月　２６日（金）今年２回目です。
クッキングは(*^。^*)牛しぐれのちらし寿司、トマトとなすの煮びたし、すまし汁、ミッキャロ　スカッシュ　　　


　　　　　 　　　　　　　　　
　４月　６日（金）今年初めてです。です。
クッキングは(*^。^*)押しずし（牛乳パックを利用して作りました。）
れんこんと鶏だんご汁、桜餅（道明寺粉で、電子レンジで作りました。）

　　　　　

２０１７年 　 の 　 活　動 　
１０月２０日（金）今年２回目です。
クッキングは(*^。^*)白菜と鯖缶のサッと煮、麻婆白菜、きのこいり豆乳スープ、白菜のさっぱり漬け、フォンダショコラ風白玉

　　　　　勿論ハムとソーセージ、とても美味しくできました。

４月２８日（金）今年初めてです。
今回は、ハム１Ｋを15本、ウインナー１０Ｋ作りました。
クッキングは(*^。^*)
「ぷちおのぎり」「みそボールdeすーぷ」「春キャベツのサラダ」「どらやきごい」を作りました

　　　　　　　　　　 　おにぎりの中にはエビフライとささみです。

２０１６年 　 の 　 活　動 　
４月２２日（金）今年初めてです。
今回は、ハム1キロのを15本、ウインナーを少し多く作りました。
クッキングは(*^。^*)
「おしゃれいなり」「春色サラダ」「鶏団子と青菜のお吸い物」「抹茶と小豆の水ようかん」を作りました

　　　　　　　　　　

２０１5年 　 の 　 活　動 　
11月　27日（金）いつものように、ハム、ソーセージ作りとクッキングをしました。
クッキングは、手巻き寿司、紅白なます、かまぼこで祝い結び、クリームチーズに黒豆の甘煮、ドライフルーツを載せたカナッペを作りました。



　

２０１4年 　 の 　 活　動 　
５月　９日（金）、９月　５日（金）、いつものように、ハム、ソーセージ作りとクッキングをしました。
９月の料理は、ミニ春巻きの皮を使って「簡単ラザニア」「さつま芋と林檎の秋サラダ」冷凍フルーツを使った「ゼリー」などを作りました。



　
　２０１３年 　 の 　 活　動 　
１１月１日（金）ハム、ソーセージ作りとクッキングをしました(*^。^*)
メニューは
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　
豆腐の肉味噌グラタンと　冬野菜のスープ　　　　　　　　　　　　ブロッコリーのカニ風味あんかけ　　　　　　　　　さつまいものモンブラン

５月３０日（木）ハム作りとクッキングをしました。
ハム・ソーセージは、ボイルしてからスモークをしますが、今回、チーズ・鶉のたまごも一緒に入れました（美味しかった）(*^。^*)

７月８日今年２回目のハム、ソーセージ作りです。！（＾０＾）！！
　　　　　今回もハム：１５Kソーセージ：６K作りました。

料理は
　鶏ささ身のピカタ・かぼちゃのシナモンソテー　　 　　ラタトゥイュ（野菜たっぷり）

他にもパンナコッタなどを作りました。（今日は合計４７４kcal）
２０１０年 　 の 　 活　動 　報　告
今年は、5月、9月、１２月ハム・ソーセージ作りをしました。
　

　盛り付けています(^。^) 　チーズinハンバーグ 　シュトーレン 　


☆彡12月のクッキングは、クリスマスの菓子パンでおなじみ”シュトーレン”
　　”とろ〜りチーズinハンバーグ””きのこたっぷり豆乳スープ”
おまけに、ゆずジャムを作ったので、トーストにつけました。

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