商品紹介

商品名	よもぎもち麸	もちなま麸
内容量	１６０g
賞味期間	１５０日
保存方法	５℃　以下
原材料	小麦粉（国産）、グルテン（国産小麦由来）、餅粉（国産）　よもぎ（国産）	小麦粉（国産）グルテン（国産小麦由来）餅粉（国産）
袋の構成	表面より順番にナイロン（ボニール）　１５ミクロンポリエチレン（スミカセン）　２０ミクロンポリエチレン（TUXFC－D）　４０ミクロン
製品の特徴	「地産地消」を心がけて出来るかぎり地元の原料を使用するようにしています。

京生麸の独特のモッチリとしたとした食感を保って調理するコツは、熱を加えすぎない事です。
そのためには短時間ですばやく調理してください。温度を加えすぎますと京生麸の独特の食感が損なわれてしまいます。
さっと中心まで温まったかなあ程度にしておいてください。

商品名	京生麩　よもぎ	京生麩　白
内容量	130ｇ
賞味期間	20日
保存方法	５℃　以下
原材料	グルテン（国産小麦由来）、餅粉（国産）　よもぎ（国産）	グルテン（国産小麦由来）餅粉（国産）
袋の構成	表面より順番にナイロン（ボニール）　１５ミクロンポリエチレン（スミカセン）　２０ミクロンポリエチレン（TUXFC－D）　４０ミクロン
製品の特徴	「地産地消」を心がけて出来るかぎり地元の原料を使用するようにしています。

小麦粉は宝飯郡音羽町の鈴木農生夫
さん(音羽米研究会の代表者)の方の
生産したものを使っています。

国産の原料のみを使用した商品です。
特に原料のグルテンは非常に品薄で
国産グルテンを使用した商品は非常に少ないです。

毎月２日は「麸」の日です

麸屋籐商店
〒444-0837　愛知県岡崎市柱１丁目６－７
TEL/FAX　0564-51-4030
定休日　土・日・祝日