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入ろうと思ったお店が見つからなかったり、定休日だったり。そうして入ったのが、この「宮」(クン)。これが大当たり! 手作りの開城(ケソン-現在北朝鮮領)式饅頭の食べられるお店です。運がいいと、ケソン出身のハルモニ(おばあちゃん)が作ってるところをウィンドウ越しに見られるそうです。この日は日曜日だったし、いらっしゃいませんでした。 |
饅頭(マンドゥ)とは、小麦粉を練って作った皮で具を包んだ餃子のようなもの。日本の饅頭(まんじゅう)という言葉も、もしかしたら何かゆかりがあるかもしれませんね。 |
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狭いお店でしたが中は大賑わい。ウチの小西さんはマンドゥクク、私は豚肉も食べたくて、ポッサムキムチ(一番上の写真)を注文。メニューは英語と、日本語も書いてあった気がします。 マンドゥ以外にキムチパジョン(チヂミ)も注文。マンドゥ屋さんだけあって小麦粉がいいのか、このパジョンも柔らかくて美味しい!そして、どれも粉もんだけあって、お腹が破裂しそうなほど満腹になりました。 |
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